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2025/04/05 12:00:00
ごはん、パン、麺は糖質量が多い。
<ごはん>
牛丼やカレーなどのどんぶりや一皿メニューは、注意が必要です。茶碗1.5杯分ほどの白米が入っています。さらに、牛丼や天丼のような甘辛いたれの味付けには、砂糖もたっぷり入っています。また、おにぎりやライスバーガーなどお米の密度が高いものは、糖質量が非常に高い食品で要注意です!ただし、糖質制限は、まったくご飯を食べない!ということではありません。1日でご飯を食べるのは1食だけにするか、毎食、お茶碗半分程度にするだけで十分効果があります。また、白米だけにするのではなく、もち麦や押し麦などの雑穀、胚芽米や玄米を加えて炊くと効果的です。これらは、食物繊維が豊富で、血糖値の上昇をゆるやかにするので、体に脂肪が溜まりにくくなります。
低糖質ダイエットの詳細は以下を参照してください。
確実に痩せるために!ケトジェニック・ダイエットの仕組みや方法!
カロリーと糖質の情報リスト
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「米」のカロリーと糖質
食材・料理・飲料 |
重量 |
カロリー |
糖質量 |
全がゆ |
200g |
142kcal |
31.2g |
白米ご飯・軽めの1膳 |
100g |
168kcal |
36.8g |
玄米ご飯・1膳 |
150g |
248kcal |
51.3g |
白米ご飯・1膳 |
150g |
252kcal |
55.2g |
「おにぎり」のカロリーと糖質
食材・料理・飲料 |
重量 |
カロリー |
糖質量 |
おにぎり・鮭 |
めし75g |
146kcal |
27.6g |
おにぎり・おかか |
めし75g |
134kcal |
27.7g |
おにぎり・ツナマヨ |
めし75g |
153kcal |
27.7g |
おにぎり・梅干し |
めし75g |
129kcal |
28.0g |
「和風ご飯」のカロリーと糖質
食材・料理・飲料 |
重量 |
カロリー |
糖質量 |
五目炊き込みご飯 |
めし130g |
249kcal |
48.6g |
たけのこご飯 |
めし140g |
244kcal |
52.6g |
栗ご飯 |
めし140g |
272kcal |
58.2g |
赤飯 |
めし130g |
289kcal |
61.1g |
五目ちらしずし |
すしめし150g |
344kcal |
65.1g |
「洋風ご飯」のカロリーと糖質
食材・料理・飲料 |
重量 |
カロリー |
糖質量 |
チーズリゾット |
米50g |
382kcal |
43.6g |
きのこリゾット |
米50g |
352kcal |
45.9g |
オムライス |
めし135g |
453kcal |
59.3g |
ドリア |
めし130g |
532kcal |
59.9g |
パエリヤ |
米80g |
642kcal |
65.4g |
えびピラフ |
米80g |
387kcal |
68.1g |
チキンライス |
めし180g |
429kcal |
73.5g |
ハヤシライス |
めし180g |
611kcal |
78.7g |
「中華風ご飯」のカロリーと糖質
食材・料理・飲料 |
重量 |
カロリー |
糖質量 |
チャーハン |
めし180g |
483kcal |
68.1g |
天津飯 |
めし200g |
563kcal |
79.0g |
中華丼 |
めし200g |
560kcal |
82.4g |
「丼もの」のカロリーと糖質
食材・料理・飲料 |
重量 |
カロリー |
糖質量 |
ねぎとろ丼 |
めし200g |
432kcal |
73.8g |
ビビンバ |
めし200g |
508kcal |
78.8g |
まぐろ漬け丼 |
めし200g |
463kcal |
79.1g |
うな丼 |
めし200g |
571kcal |
80.9g |
三色そぼろ丼 |
めし200g |
483kcal |
81.7g |
親子丼 |
めし200g |
508kcal |
82.5g |
牛丼 |
めし200g |
524kcal |
84.5g |
カツ丼 |
めし200g |
727kcal |
86.6g |
天丼 |
めし200g |
580kcal |
91.2g |
「カレー」のカロリーと糖質
食材・料理・飲料 |
重量 |
カロリー |
糖質量 |
シーフードカレー |
めし180g |
546kcal |
80.2g |
ドライカレー |
めし180g |
637kcal |
83.2g |
カツカレー |
めし180g |
759kcal |
84.7g |
野菜カレー |
めし180g |
550kcal |
87.3g |
チキンカレー |
めし180g |
625kcal |
87.7g |
ポークカレー |
めし180g |
633kcal |
87.8g |
ビーフカレー |
めし180g |
654kcal |
87.9g |
「にぎり寿司」のカロリーと糖質
食材・料理・飲料 |
重量 |
カロリー |
糖質量 |
甘えび・一貫 |
すしめし20g |
42kcal |
7.5g |
いか・一貫 |
すしめし20g |
50kcal |
7.5g |
サーモン・一貫 |
すしめし20g |
60kcal |
7.5g |
たこ・一貫 |
すしめし20g |
54kcal |
7.5g |
まぐろ赤身・一貫 |
すしめし20g |
56kcal |
7.5g |
まぐろ大トロ・一貫 |
すしめし20g |
79kcal |
7.5g |
あじ・一貫 |
すしめし20g |
52kcal |
7.6g |
いくら・一貫 |
すしめし20g |
62kcal |
7.6g |
つぶ貝・一貫 |
すしめし20g |
41kcal |
7.7g |
うに・一貫 |
すしめし20g |
46kcal |
7.8g |
しめさば・一貫 |
すしめし20g |
109kcal |
7.9g |
赤貝・一貫 |
すしめし20g |
44kcal |
8.0g |
こはだ・一貫 |
すしめし20g |
50kcal |
8.0g |
ほたて・一貫 |
すしめし20g |
48kcal |
8.2g |
玉子焼き・一貫 |
すしめし20g |
68kcal |
8.9g |
煮あなご・一貫 |
すしめし20g |
63kcal |
9.1g |
「巻き寿司」のカロリーと糖質
食材・料理・飲料 |
重量 |
カロリー |
糖質量 |
鉄火巻き |
すしめし60g |
174kcal |
23.6g |
ねぎとろ巻き |
すしめし60g |
213kcal |
23.8g |
きゅうり巻き |
すしめし60g |
115kcal |
24.0g |
納豆巻き |
すしめし60g |
204kcal |
25.7g |
かんぴょう巻き |
すしめし60g |
130kcal |
27.5g |
おしんこ巻き |
すしめし60g |
137kcal |
28.2g |
「寿司丼」のカロリーと糖質
食材・料理・飲料 |
重量 |
カロリー |
糖質量 |
ねぎとろすし丼 |
すしめし200g |
430kcal |
73.3g |
いくらすし丼 |
すしめし200g |
425kcal |
74.8g |
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