最中

餡たっぷり、慶事には欠かせない縁起のいい最中。兵庫・明石『藤江屋分大』の「めで鯛もなか」。

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珍しい紫蘇入りの白餡が詰まった、愛らしい民芸最中。新潟・阿賀野『最上屋』の「三角だるま最中」。

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