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グルメ・フード
小売業界の新常識 利益を蝕むのは値引きではなかった。儲かる商売の原理原則と値引きで粗利が向上した事例
2024.08.09
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教養・アイデア
粗利を制するものは小売経営を制す。人口減少、脱炭素、働き手の不足に対応する指標「GMROI」とは
2024.06.28
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