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【魚の干物はそのまま焼かないで!】ちょっとしたコツでお店レベルの味になる裏技

【魚の干物はそのまま焼かないで!】ちょっとしたコツでお店レベルの味になる裏技 イメージ
www.huffingtonpost.jp
2025/05/23 13:39

干物の表面を水で洗い流すだけ!干物の表面を水で軽く洗い流すだけ!(洗いすぎには注意!)洗うことで、付着している雑菌や、酸化した脂を流すことができます。冷凍された干物はぬるま湯で洗い、解凍してから焼きましょう!後はいつも通り、調理するだけ!洗い流した後は、キッチンペーパー等で軽く水気を拭いて、そのまま通常通り焼いてください!実際に食 …

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