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あじとみょうが、きゅうりの酢のもの|松田美智子の季節の仕事

あじとみょうが、きゅうりの酢のもの|松田美智子の季節の仕事 イメージ
tennenseikatsu.jp
2025/05/23 10:00

料理研究家の松田美智子さんにあじとみょうが、きゅうりの酢のもののつくり方を教えていただきました。やわらかい酸味とみりんの甘味が上品な甘酢でいただく初夏の一品。甘酢は多めにつくって冷蔵庫で保存しておくと重宝します。 …

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