2025/04/30 20:43
茶摘み歌で知られる「八十八夜」。今年は5月1日にあたります。新緑がまぶしいこの時季に摘まれた新茶は、香り高く味わいも格別。一年の無病息災を願う縁起物として、古くから親しまれてきました。特別な新茶をよりおいしく味わうコツや日本茶の豆知識を、江戸時代から続く茶農園に聞きました。 …
今年は5月1日が八十八夜！ 科学的にも実証されている“新茶ならではのおいしさ”をより引き出すコツとおすすめ茶種
グルメ・フード2025/04/30 20:43
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