AGEを抑え、肌と髪の輝きを高める料理「鶏と焼き玉ねぎのポトフ」

AGEを抑え、肌と髪の輝きを高める料理「鶏と焼き玉ねぎのポトフ」 イメージ
croissant-online.jp
2025/02/11 12:20:00

玉ねぎは軽く焼くと血流を促すアホエンが発生し、甘みが増す。鶏肉と一緒に弱火でゆっくり煮れば、砂糖なしで深みのある低AGEの一皿に。 …

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