007 「普通を真面目に、半世紀以上も町を見守るお好み焼き屋さん」

今年の夏は暑すぎる。地上での生活を諦め、地下生活を試みる人が増える未来はそう遠くないとすら感じさせるほど暑い2024年の夏。そんな時代でも変わらず定休日以外の週6日を鉄板の前で過ごす、倉敷のお母さんがいます。僕は今年11月に開業を控えている倉敷美観地区での宿の担当をしている関係で、1年ほど前から倉敷に通 …

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