茹で鶏の煮汁は捨てないで!家中華のプロが教える本格中華スープ3選

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hanako.tokyo
2024/08/14 16:00:00

1. 山薬蛋花湯(長芋のかき玉スープ) 食欲がない日や、体の調子がイマイチなときにうれしいやさしい味。「長芋のとろとろと卵のふわふわが合わさり、体にするっと入っていきます。長芋とにんじんを、茹で鶏のだしでやわらかくなるま …

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