[みょうが]下ごしらえや切り方、選び方や保存、栄養は? グルメ・フード X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2024.08.10 fytte.jp2024/08/10 11:00:00栄養素 ・ビタミンK ・カリウム ・カルシウム ・マグネシウム など 栄養素のポイント 独特の香りの成分はα-ピネン。 αピネンは揮発性なので、切ってから時間が経つとなくなってしまいます。食べる直前に切ったり刻んだりして … 続きを読む