ひと口パスタにリゾット。関谷健一朗シェフが教える、ほんの少しだけおなかを満たせるアペロ

ひと口パスタにリゾット。関谷健一朗シェフが教える、ほんの少しだけおなかを満たせるアペロ イメージ
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2024/08/07 05:30:00

〔特集〕エレガントに愉しむ“おつまみ”レシピ ディナーの前に食前酒と軽いおつまみを楽しむ、フランスではおなじみの「アペロ」。アペロとはアペリティフ(aperitif )の略で、友人や家族とおしゃべりし …

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