万能調味料！ 健康にも良い「塩麹」を自宅で手作りしてみよう！

日本ならではの発酵食品「塩麹」を手作りしよう！ 毎日摂りたい発酵食品。味噌やしょうゆと並ぶ、日本ならではの発酵食品、今やブームも定着した人気の「塩麹」を取り入れてみませんか？　塩の代わりに使え、野菜本来の風味を引き出してくれる万能調味料「塩 … “万能調味料！ 健康にも良い「塩麹」を自宅で手作りしてみよう！” の続きを読む …

続きを読む