2024/07/07 21:15:00
カレー研究家の第一人者と言っていいだろう水野仁輔氏の新刊『システムカレー学』は、レシピから脱却し自分好みのカレーが自由自在にコントロールできるように“型”をロジカルに解説。そこに込められたカレー作りへの発想の転換と、世のカレー好きに伝えたいこととは？ …
カレー研究家 水野仁輔氏が構想11年で送り出した“カレーをシステムで理解する”本の中身とは？
グルメ・フード2024/07/07 21:15:00
グルメ・フード2024/07/07 21:15:00