CO2を高栄養価タンパク原料へ–シリコンバレーの注目スタートアップが狙う日本ペットフード市場

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japan.cnet.com
2024/07/05 09:00:00

地球上の二酸化炭素や水素を様々な技術手法を用いて地球環境にやさしい(とされる)方法で代替素材に有効再利用(“アップサイクル”)する取り組みは日本を含めて世界中で展開されているのは読者の皆様にも周知であろう。 …

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