dancyu元編集長が関西限定誌『あまから手帖』に移籍して再確認した、雑誌を作る意味

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at-living.press
2024/05/28 23:00:00

dancyuを立て直しdancyuウェブを立ち上げた後、創刊40周年を迎える食のリージョナル誌に移籍した江部拓弥さん。関西を拠点にあらためて見つめ直す雑誌作りの醍醐味とこだわりとは? …

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