ニュートラル|秋元康&見城徹が悶絶。長嶋一茂の会員制バーで週1回食べられる熟成鮨

ニュートラル|秋元康&見城徹が悶絶。長嶋一茂の会員制バーで週1回食べられる熟成鮨 イメージ
goetheweb.jp
2024/06/17 00:00:00

見城「鮪のとろけ具合と余韻に悶絶。真の熟成鮨に初めて出会った」 2024年2月にオープンした長嶋一茂氏がオーナーを務めるバー『ニュートラル』。森田恭通氏が手がけた空間は、幻想的な雰囲気が漂う。このバーのカウンターに週に1 …

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