
2024/05/23 21:00
お話を伺ったのは…金川典正さん(サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社 新規ビジネス開発部・主任研究員) 大学時代は食品生物科学科を専攻し、食品由来ペプチドの新たな健康機能を研究。入社後、サントリー食品インタ …
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お話を伺ったのは…金川典正さん(サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社 新規ビジネス開発部・主任研究員) 大学時代は食品生物科学科を専攻し、食品由来ペプチドの新たな健康機能を研究。入社後、サントリー食品インタ …