京都の気鋭「水の」で味わう、料理と器の遊び心溢れる取り合わせ

京都の気鋭「水の」で味わう、料理と器の遊び心溢れる取り合わせ イメージ
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2024/05/24 05:00:00

〔特集〕「京都」美味案内(2)気鋭の和食店で旬の味を楽しむ 才能ある料理人や舌の肥えたお客様が集う京都で研鑽を積み、満を持して開店。培った知識や技術に、自身の感性を加味した料理とともに長く愛される店を …

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