ハーブサラダのつくり方｜ドイツ式 ハーブ農家の料理と手仕事／奥薗和子さん

ドイツ人にとってハーブは心身ともに豊かな日々を送るために欠かせないもの。長年ドイツに暮らし、フローリストとして活躍した「lalafarmtable」の奥薗和子さんに、ドイツ流ハーブの愉しみ方や初夏に味わいたいハーブサラダのつくり方を教えていただきました。（『ドイツ式 ハーブ農家 …

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