「カンジョン」のつくり方。お米やナッツでつくる韓国伝統菓子｜なかしましほさんの韓国の甘いもの

なかしましほさんがつくる、素朴で、味わい深くて、ちょっぴり新しい韓国おやつ。昔ながらのお菓子から旬のデザートに飲みものまで、おうちで楽しんでみませんか。今回は、なかしましほさんが韓国で出合ったお菓子「カンジョン」のつくり方を教わります。（『天然生活』2023年4月号掲載） …

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