2024/04/30 10:29:00
大野川がもたらした、ミネラルたっぷりの肥沃な土が堆積していることから、古くから農業が盛んな戸次(へつぎ)地区の名物「ごぼまん」。まもなく旬を迎える「戸次ごぼう」の魅力を広めるために、地元女性たちで結成された〈戸次ごんぼの会〉の工房を訪ねました。 …
大野川がもたらした、ミネラルたっぷりの肥沃な土が堆積していることから、古くから農業が盛んな戸次(へつぎ)地区の名物「ごぼまん」。まもなく旬を迎える「戸次ごぼう」の魅力を広めるために、地元女性たちで結成された〈戸次ごんぼの会〉の工房を訪ねました。 …