2024/04/19 19:29:00
長崎県島原市・有明町で〈竹田かたつむり農園〉を営む、種採り農家の竹田竜太さん。雲仙普賢岳のふもと、島原半島の温暖な気候と、火山灰でできた黒ボク土という肥沃な土地で育った伝統野菜、そして種を守り継いでいる。 続きはこちらから → …
日本に大根は120種以上ある!? 風土を記憶する「伝統野菜」の種ができるまで。
ニュース・事件2024/04/19 19:29:00
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