辻口博啓×ヤジッド・イシェムラエン!日仏パティシエが語るお菓子の力【映画『パリ・ブレスト』公開記念】

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parismag.jp
2024/03/22 23:47:00

とろりと溶けるフォンダンショコラに、甘酸っぱいタルトタタン、サクサクパイにクリームたっぷりのサントノレ。 甘く、美しいスイーツは、食べるとおなかが満たされるだけでなく、心にあたたかいものをくれるような気がします。 そんな …

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