小豆と手亡豆、2 つのこし餡の調和は絶妙のひと言。富山『引網香月堂』の「家持まんじゅう」。

小豆と手亡豆、2 つのこし餡の調和は絶妙のひと言。富山『引網香月堂』の「家持まんじゅう」。 イメージ
andpremium.jp
2024/04/15 15:00:00

万葉の昔、大伴家持公が国守として赴任し、多くの歌を詠んだ伏木の地。その縁にちなんで大正8(1919)年創業の老舗が作り出した銘菓。「現在、4 …

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