牛肉じゃなくてもおいしい!節約にもなる「鶏皮の肉豆腐風」

牛肉じゃなくてもおいしい!節約にもなる「鶏皮の肉豆腐風」 イメージ
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2024/04/15 17:00:00

こんにちは、筋肉料理人です。 今日の料理は余った鶏皮で作る肉豆腐風です。肉豆腐の牛肉の代わりに鶏皮を使う事で鶏の濃厚な旨味が入り、いつもと違う肉豆腐になります。鶏皮は旨味だけでなくコラーゲンもたっぷりなので、筋肉やお肌に …

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