器がくれる、毎日の密かな楽しみ。写真と文：石原文子 (『工芸喜頓』店主) #3

今回の執筆にあたり、いただいたお題の一つ「日常において器は？」。 そう問われると、器は食器という“道具”であると同時に、料理を作る人にとっての密かな楽しみでもあるように思います。 お店でもお客さまとよく話をしますが、作る人がどれだけ想いと手間暇をかけて料理を作っても、家族というのは案外そのことに気づいてくれないものです。 …

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