コーヒー危機の救世主になるか 希少なアフリカ産「エクセルサ」に注目 グルメ・フード X Facebook はてブ Pocket LINE コピー 2025.03.182025.06.04 eleminist.com 2025/03/18 11:00 気候変動の影響からコーヒー豆の生産量が激減し、数十年後には現在のようにコーヒーが飲めなくなってしまうことが懸念されている。アフリカの一部地域で栽培される品種「エクセルサ」はその解決策になるかもしれない。 … 続きを読む