さつまいも、新時代。キーワードは“冷凍焼きいも”？

秋はさつまいもの季節。この時季になると「さつまいも特集」なるものをよく目にしますが、近年ホクホクとしたイメージの焼き芋に対して“冷凍”といったキーワードがついているのをご存じでしょうか。どうやらそこには、さつまいもの新しいおいしさがあるようです。カルビーグループのさつまいも専門会社、カルビーかいつかスイートポテト株式会社　藤枝秀樹 …

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