リアル下町ロケット⁉︎ 三重県四日市の町工場が挑んだ「萬古焼」を応用した時短ロースター

三重県の四日市市や菰野町を中心に、花器や器、工業製品などさまざまな焼き物として親しまれている萬古焼（ばんこやき）。現在、四日市市と菰野町に100社を超える窯元と問屋があると言われていますが、年々後継者不足に悩まされています。これに伴い、萬古焼の認知度の低迷も課題となってきました。 続きはこちらから → …

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