わさび菜などピリッと辛い葉菜の種類や選び方と、食べ方をご紹介

わさび菜などピリッと辛い葉菜の種類や選び方と、食べ方をご紹介 イメージ
fytte.jp
2024/09/01 11:00:00

わさび菜 [特徴] 九州で栽培されてきた在来種のからし菜を選抜して育成したもの。葉にギザギザとした切れ込みがあり、表面が縮れています。ピリッとした辛みがあります。 [選び方] 葉の色が濃く、葉先までピンとしてみずみずしく …

続きを読む

タイトルとURLをコピーしました