調理道具は厳選して よく使う場所に配置【料理がラクになる台所のつくり方。(PART1 後編)】

※Come home! webに掲載された記事を転載しています 前編の記事でご紹介した、宮内さんのキッチン。手作りのだしやたれを常備したり、セイロの活用など、“料理がラクになる”工夫を教えてもらいました。本日の後編は、毎日の料理で使う道具選びや使い方、収納についてのお話です。 この記事は、Come home! vol.65より抜粋しています。 …

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