代官山、目黒の人気カフェのオーナーたちが語る「いいカフェ作り」に欠かせないもの

代官山、目黒の人気カフェのオーナーたちが語る「いいカフェ作り」に欠かせないもの イメージ
hanako.tokyo
2024/08/05 16:00:00

カフェトレンドを担う、次世代の店主対談 Elements of Sputnik 1. お客さんとお店が仲良くなる距離感 カウンターは、スタッフとお客さんが話しやすい高さと幅に。小柄な人でも少し背伸びすれば届くようにしたの …

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